◆◇仙台牛A５ 超特リブロース ４，１８ｋｇ◇◆
| ◆ 商品説明 ◆ | リブロースは霜降りのコッテリ系～赤身の様な肉まで、千差万別です。
今回は黒毛和牛の中でも、霜降り、肉質、味にこだわった仙台牛です。
肩ロース、リブロース、サーロインを含めるロース系の中で最も赤身と、
背脂とのバランスが良く、肌理も非常に細かいので、舌触りも柔らかく
豊富な霜降りと、お肉の甘味が楽しめます。 しつこさが少ないのも、
特徴で、通常はロスを考慮し、丸のまま２㎜程度のすき焼きや５mm
程度の焼肉様に利用されますが、贅沢に、ロース芯、カブリ、副芯と
３分割後、極厚の焼肉用にする事もあります。（ロス１０～１５％程）
どのメニューでもとろける食感と十分な旨みは堪能できます。
（肉厚は約10㎝です。）
最近は赤身系、コッテリ系と明確にわかれるユーザーが多いですが、
丁度中間の部位がリブロースと称され、食後の満足感NO1商品です。
リブロースの欠点、側面の無駄脂も丁度良く、除去済です。歩留回り
も抜群ですよ、是非この機会にお試しください。
当社の商品は全て１点物、画像１～３をそのままお届け！！
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。
消費期限 ２０１５年１０月１２日 冷蔵保存 ２℃以下
個体識別番号 １２９８６－０４３５２ 宮城県産 仙台牛Ａ５
お届け状態 真空パック １袋 ヤマトクール便 冷蔵
極上品なので、なるべく冷蔵発送をお願いしたいですが、カット加工
御希望の方は御相談下さい。冷凍対応になりますが、スライス加工
（すき焼き、焼肉、分割後の手切り焼肉用）はサービスで致します。
その他、説明分の通りカブリ、芯、巻ロースと３分割後の再真空パック、
冷蔵対応も致します。お気軽に御相談下さい。
牛肉で心配な放射能ですが、当社出品商品は全頭検査済です。
御希望のお客様には、牛肉証明書、放射能検査書をコピーですが、
お付けいたします。オークション終了後、お気軽にお申し付けください。
（パーツ仕入れ等で、放射能証明書のみの場合も有ります。）
当社は全て、枝肉仕入れ （骨付きの１頭単位） にこだわり、
Ａ４規格以上の黒毛和牛、現物のみの計量販売です。格付け
ですと僅か２段階ですが、霜降りを重視した、ＢＭＳを含めますと、
厳密に７段階に分かれます。１頭の中でも、各部位により、個体差が
生じますので、霜降り、繊維質、脂質、血統と全てを判断した上で、
上から順に 超特、特選、極上、上、と独自の商品表示をしてます。
ブロック肉の出品の際は一般者の購入を考慮し、各パーツごとに分け
専門職のスジ引き、脂の削除は殆ど済ませて有ります。３枚の限られた
画像になるべく全体を写し、肉の特徴、食感、用途を分かり易く掲載し
虚偽表示や悪い部位分を隠す悪質行為は一切有りませんので、
安心してオークションに参加して下さい。（評価欄を参照して下さい。）
御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず２～３日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。
当社のＩＤを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。
悪戯入札、落札を防ぐ為、新規の方、評価の少ない方及び悪い方は
以前取引のある方を除き、当方の判断で削除させて頂く事がございます。
上記の方で入札をご検討の方は誠にお手数ですが、質問欄より一度
ご連絡の後、お願い致します。 |
|
| ◆ 注意事項 ◆ | お支払い
Yahoo簡単決済、商品代引き、ゆうちょ銀行
ヤマト便、料金表にクール代金 ２２０円加算
商品代引きの場合代引き手数料 ４３０円加算
落札代金＋送料＋クール代金＝ お支払い総額
（振込み手数料、代引き手数料は落札者様負担です。）
その他
落札後、４８時間以内に御連絡が取れる様お願いします。
連絡が無い場合、落札者都合のキャンセル扱いにする事が有ります。
御入札中でも、著しく評価が悪い方は入札の取り消しを致します。
加工済み商品の場合は、営業日のAM1２時までに御連絡、
その他、手続きを済ませて頂ければ、当日発送致します。
保証
発送済商品が物流中の事故、過失により、障害が発生した場合は
配送業者（ヤマト運輸）と お客様の話の直接の話し合いとなります。
必ず到着時に商品を確認し、不備があった場合には至急ヤマト運輸へ
お問い合わせ下さい。
当社での過失の場合は、商品の性質上、同じ商品は無い為、
同等の商品との交換、又は返金にて対応致します。
利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず３日以上の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引をお願い致します。
サービス加工
ブロック肉お買い上げのお客様に美味しく食べて頂く為、基本的に
加工は無料で行ってますが、余りにも手間、予算のかかる仕事は
対象外品を含め、お断りする事が有ります。あらかじめ御了承下さい。
最近代引き取引でのいたずら落札の事例があります。申し訳ないですが
サービス加工、ご希望のお客様は、代引き取引は不可とさせて頂きます。
現品を計量販売している為、ご理解、ご協力お願いします。
加工は、お客様のご希望打合せ、入金確認後順番に致しますので
混雑状況により２～７日の時間を頂きます。到着ご希望日に沿えない
事もありますのでご了承ください。
スライサー加工、手切りカット加工後は全て冷凍対応となります。
その他、冷蔵対応希望の方には分割、再真空パックも致しますが、
１袋約１ｋｇ程度からお願いします。
再真空パック時には必ず加熱処理をする為、肉色が黒ずんでしまう
事がございます。（特に赤身系に多く、夏場の暑い時期も多くなります。）
御了承の上お願い致します。
加工希望の方は時間ロスをなくす為、出来るだけ詳しい説明を
お願いします。加工は出来る限り御希望通りに致しますが、お肉の
特徴、ロスを考慮し、有る程度はお任せとさせていただきます。
お取り置き
お取り置きは最初の商品落札日より必ず１週間以内となります。
生鮮商品のため、ご理解ください。
オークション利用規約を守り、楽しく、素晴らしい取引になる様
努力しております。注意事項もご理解の上よろしくお願い致します。
営業時間 ＡＭ８：００～ＰＭ３：００ (土、日、祭日定休日） |
|
| ◆ 発送詳細 ◆ |
■ヤマト宅急便(着払OK)
[北海道] 1404円 (北海道)
[北東北] 1080円 (青森、岩手、秋田)
[南東北] 972円 (山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 972円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 972円 (新潟、長野)
[ 中部 ] 972円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 北陸 ] 972円 (富山、石川、福井)
[ 関西 ] 1080円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 1188円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 1296円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 1404円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1836円 (沖縄)
|
|
